Paladar

¡Vips y NotCo, la colaboración más padre! Celebra a papá probando los nuevos platillosplant-based

Ciudad de México, 12 de junio de 2023 – Vips, el restaurante familiar más grande de México anuncia la inclusión de productos NotCo en su menú, para dar a sus invitados una propuesta innovadora que se ajusta a diferentes estilos de vida, sumando platillos hechos a base de plantas con el fin de incluir platillos clásicos reinventados y convertirse en el favorito para los paladares veganos y flexitarianos.

NotCo es una startup de base tecnológica que nació con el propósito de resetear la industria alimenticia para construir un mundo más sustentable de la mano de Giuseppe, su algoritmo de Inteligencia Artificial – desarrollada y patentada por NotCo – y hasta ahora han logrado crear productos que pueden reemplazar alimentos que contienen proteína animal, pero 100% hechos a base de plantas, dándole oportunidad a nuevas audiencias en los restaurantes favoritos de las familias mexicanas.

De acuerdo a un Estudio de factibilidad de mercado vegano, llevado a cabo por la Asociación de Emprendedores Veganos de México y EligeVeg en nuestro país, destaca que 65 de cada 100 mexicanos ya consumen estos productos diariamente en su dieta, de manera regular o frecuente. Vips busca ser un espacio de consumo y convivencia para todo tipo de paladar y estilo de vida, sumando opciones para flexitarianos, veganos o para aquellas personas que quieran reducir su consumo de carne animal, uniéndose a la promesa de NotCo y buscando reducir su impacto ambiental con alimentos hechos a base de plantas, pero manteniendo el sabor que lo respalda.

Vips, el restaurante familiar que por casi 60 años ha sido testigo de las incontables historias que los mexicanos han tenido alrededor de sus mesas, y que siempre ha puesto a sus invitados al centro, convirtiéndolos en la guía de cada decisión que toman y que evoluciona constantemente para ofrecerles experiencias extraordinarias y momentos inolvidables trae una opción más a su menú, para que todos los miembros de la familia o del grupo de amigos tengan una opción deliciosa para comer, según sus preferencias y estilos de vida. 

Así que a partir del primero de junio, visita tu Vips más cercano para probar la nueva propuesta de menú; NotCo y Vips te invitan a probar los nuevos platillos que mantienen la calidad y el sabor que respalda a Vips pero le añade este gran ingrediente (no tan secreto) y sustentable que viene de la NotBurger. Lo mejor que puedes regalarle a papá este día del padre es un tiempo de calidad en familia y qué mejor que compartir su platillo favorito juntos en una mesa de su restaurante Vips preferido.